Ingredientes:
3 rodajas de piña
1 huevo
1 cucharada de maicena
2 cucharadas de azúcar
1/2 kiwi
Arandanos
zumo 1/2 limón
Menta
Elaboración:
Hacemos la crema y la dejamos enfriar.
Para ello batimos en un cazo o una sarten, el huevo con el azúcar y la maizena.
Añadimos el jugo de piña y el zumo de medio limón.
Y ponemos a fuego suave hasta que espese, removiendo constantemente, sin dejar que llegue a hervir.
Cuando la crema esté fria, ponemos en un plato de postre o copa ancha y adornamos con las frutas y una ramita de menta.
muy bueno!! la verdad que me gusta.. un postre suave para no pasarse con la dieta pero delicioso.. :)
ResponderEliminarun saludo!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Muy apetecible con la cremita, que tb sirve para otros rellenos. (^;^)
EliminarQue postre mas rico!! y sano, nada pesado para después de una cena como la de navidad. Bs.
ResponderEliminarCreo que se agradecera, compensar los dulces con algo de fruta, si.
EliminarBsos
Fácil y buenísimo Yinda. Besos guapa.
ResponderEliminarQue facil y rico, además es perfecto para estas fiestas. Nosotros hacemos una receta parecida. Provadla, seguro que os gusta
ResponderEliminarhttp://operacionfartumbi.blogspot.com.es/2013/04/macedonia-con-crema-catalana.html
mmmm, me encanta la crema de piña! Es un postre perfecto para estas fiestas!!
ResponderEliminarBesos y feliz Navidad!!