Ingredientes:
1 paquete de gulas
3 dientes de ajo
2 patatas
3 huevos
Aceite
Sal
Elaboración:
Sofreír los dientes ajo
Añadir las gulas y saltearlas 2 minutos.
Freír las patatas, cortadas en cuadraditos.
Añadir las patatas a las gulas y mezclar.
Batir los huevos y con una gotita de aceite cuajarlos hasta dejarlos jugosos.
Añadir a las gulas y las patatas, espolvorear perejil por encima y salar.
