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jueves, 8 de noviembre de 2012

PASTEL DE PURE DE PATATA




1 Cebolla
3 Tomates natural dados
Carne picada
Puré de patata
Albahaca
Sal
Queso Rallado
Orégano


Hacer un puré de patata,bien de sobre o bien natural y reservar.
Pelar y pochar la cebolla.






Añadir el tomate en dados, una vez todo mezclado y cocinado.




 
Añadir la carne picada, dejar sofreír hasta que este en su punto.
Sazonar, con la sal y albahaca y mezclar para que tome los aromas.






Montar en una bandeja de horno, ponemos una capa de puré.



A continuación la carne cocinada.

 


Tapamos con otra capa de puré.









Rallamos queso a gusto por encima.
Espolvoreamos con Orégano.
Y metemos al horno a 200º  hasta que gratine.






                                             

4 comentarios:

  1. Buena receta.
    A ver que te parece esto, haz una receta con:
    Calabaza.
    Arroz.
    Y un queso de tu elección.
    El resto de los ingredientes corren de tu cuenta.

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    Respuestas
    1. Guauuuu....muchas gracias me encanta el reto....un placer. A por ella, Un saludo

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    2. A tú salud...EL ARROZ CON PISTO Y CALABAZA. Nosotros la hemos disfrutado.

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    3. Perdón la tardanza por responder, hable con tu marido y me dijo que fue un plato excelente, y realmente, has logrado una gran receta, enhorabuena.

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