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domingo, 25 de noviembre de 2012

TRUFAS DE CHOCOLATE

 Salen 25 unidades

 1 Paquete de bizcochos de soletilla
80 ml. de leche
 80 ml. de coñac
125 ml. de leche condensada
 150 g. de chocolate negro
extrafino Nestle
2 cucharadas rasas de nescafé
Fideos de chocolate
Cápsulas para trufas 


 


Desmenuzar los bizcochos hasta hacerlos migas.
Rayar el chocolate, y mezclar




Añade la leche, la leche condensada, el nescafé y el coñac.

Mezclar todos los ingredientes, y dejar la masa en la nevera reposar durante una hora.
  



Formar  las bolas y rebozarlas en los fideos de chocolate.
  

 






"Si las hacemos para niños, omitir el coñac, y añadir la misma cantidad de leche."










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